Yongpari Hoetjip v Yeosu-siju še naprej privablja stalne goste z divjimi ribami

Bistvo v 3 vrsticah

1. Yongpari Hoetjip, ki stoji na naslovu Sicheongseo 3-gil 19 v Yeosu-siju, je predstavljen kot restavracija, ki uporablja izključno divje žive ribe, ki jih lastnik sam ulovi na trnek.
2. Restavracija v bližini mestne hiše Yeosu City Hall in zdravstvenega centra je začela s 5 mizami, zdaj pa jih ima 11, in ponuja sezonske vrste rib.
3. Od novembra do marca jedilnik prevladujejo brancin, rdeči brkač in kamniti brancin, med jedmi pa sta sashimi iz brancina s kožo in ribja juha jiritang.

Za vse: Koto, UI portala The Korean Today, povzema v 3 vrsticah · 88 jezikov ⓘ