Yongpari Hoetjip din Yeosu-si atrage în continuare clienții fideli cu pește sălbatic

Pe scurt, în 3 rânduri

1. Yongpari Hoetjip, situat pe Sicheongseo 3-gil 19 din Yeosu-si, este prezentat ca folosind exclusiv pește sălbatic viu, prins chiar de proprietar cu undița.
2. Restaurantul, aflat lângă Primăria Yeosu și centrul de sănătate, a început cu 5 mese și are acum 11, servind specii de pește de sezon.
3. Din noiembrie până în martie, meniul este dominat de dorada, barbunul roșu și dorada de piatră, printre preparate numărându-se sashimi de dorada cu piele și supa de pește jiritang.

Pentru toți: Koto, AI-ul The Korean Today, rezumă în 3 rânduri · 88 de limbi ⓘ