Restoran Yongpari Hoetjip u Yeosuu i dalje privlači goste divljom ribom ulovljenom udicom

Ukratko u 3 retka

1. Restoran Yongpari Hoetjip, smješten na adresi Sicheongseo 3-gil 19 u Yeosu-siju, predstavljen je kao restoran koji koristi isključivo divlju živu ribu koju je vlasnik sam ulovio udicom.
2. Restoran, u blizini gradske vijećnice Yeosua i zdravstvenog centra, počeo je s 5 stolova, a danas ima 11, te nudi sezonsku ribu prema godišnjem dobu.
3. Od studenoga do ožujka prevladavaju crna lubina, crvena tuna-kamenica i kraljevski brancin, a među jelima se ističu sashimi od kože crne lubine i juha jiritang.

Za sve: Koto, umjetna inteligencija portala The Korean Today, sažima u 3 retka · 88 jezika ⓘ