La santé après 65 ans protégée par le kimchi : la puissance étonnante des aliments fermentés traditionnels

1. Un article de santé rapporte que le kimchi et le dongchimi sont réputés bénéfiques pour l'estomac, les vaisseaux sanguins, les muscles et le foie après 65 ans.
2. Il indique que le mugeunji aide à prévenir la gastrite et les ulcères de l'estomac, tandis que le dongchimi contribue à atténuer les symptômes de l'asthme.
3. Il recommande de consommer régulièrement et en alternance différents kimchis, comme le kimchi de radis, le kimchi de gat et le kimchi de ciboulette, comme idéal.

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