Bucheon, Wonjong-dong : « Jjangga-ne Chuncheon Sutbul Dakgalbi » propose un poulet sauté au charbon de bois dans la tradition

1. Le restaurant « Jjangga-ne Chuncheon Sutbul Dakgalbi », situé à Wonjong-dong, à Bucheon-si, dans la province de Gyeonggi, est présenté comme un spécialiste du poulet sauté au charbon de bois, cuit à partir de cuisses de poulet d'origine nationale sur du charbon de bois.
2. Les clients peuvent choisir entre une version marinée et une version salée, accompagnée de plats d'appoint tels que des nouilles froides au radis, des nouilles en salade et des œufs cuits à la vapeur, et l'établissement dispose de tables avec brasero ainsi que d'un système de ventilation.
3. Il est ouvert de 16 h à minuit et fermé le lundi, et propose un parking ainsi qu'un service de réservation.

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