Puente de Plata: Volumen 2 · Capítulo 5 · La nevera del centro de mayores y la cocina del restaurante Sagu, el calor de las manos

1. En una columna que compara lado a lado los centros de mayores coreanos y el restaurante Sagu de China, se presenta la observación de que la atención a los mayores en ambos países ha crecido por caminos distintos.
2. En 2023, Corea contaba con 68.792 centros de mayores, mientras que en China había 310 millones de personas mayores de 60 años, y la atención se diseñó según el «modelo 9073».
3. El autor sostiene que Corea es fuerte en «personas» y China en «sistema», que no son excluyentes entre sí, y señala como tarea pendiente la caída del uso de los centros de mayores hasta el 26,5 %.

Resumen redactado por IA a partir del artículo original · 88 idiomas