Ёсу Хакдонг: рэстаран Ёнгпары Хоэйджып захоўвае пастаянных кліентаў дзякуючы натуральнай рыбе

Галоўнае ў 3 радках

1. Паведамляецца, што рэстаран Ёнгпары Хоэйджып па адрасе Сычэнгсэа 3-гіль 19 у Ёсу-сі выкарыстоўвае толькі натуральную жывую рыбу, якую гаспадар сам злавіў на вуду.
2. Размешчаны побач з гарадскім саветам Ёсу і санітарным цэнтрам, рэстаран пачаў працу з 5 столікаў, а цяпер налічвае 11 столікаў і падае сезонныя гатункі рыбы.
3. З лістапада па сакавік асноўнымі відамі з'яўляюцца дэнтэкс, чырвоны групер і камяністы лабан, а ў меню прадстаўлены, напрыклад, сырая рыба дэнтэкс са скурай і юшка з рыбы.

Для ўсіх: Koto, ШІ The Korean Today, падсумоўвае ў 3 радках · 88 моў ⓘ