Yeosu Hakdong Yongpari Hoetjip blijft populair met wilde vis

De kern in 3 regels

1. Yongpari Hoetjip, gevestigd op Sicheongseo 3-gil 19 in Yeosu-si, wordt geprezen om het uitsluitend gebruik van wilde levende vis die de eigenaar zelf heeft gevangen met hengel.
2. Het restaurant, in de buurt van Yeosu City Hall en het gezondheidscentrum, begon met 5 tafels en telt nu 11 tafels, en serveert seizoensgebonden vissoorten.
3. Van november tot maart domineren zeebrasem, roodbaars en doktersvis het menu, waaronder gepelde zeebrasemsashimi en visbouillon.

Voor iedereen: Koto, de AI van The Korean Today, vat het samen in 3 regels · 88 talen ⓘ