[Geschicht lieft - Goguryeo-Episod] Folleg 29: Vum Maekjeok bis zum K-Food — de Iessdësch vun de Goguryeo-Leit

Dat Wichtegst an 3 Zeilen

1. Dës Serie entdeckt den Iessdësch vu Goguryeo op Basis vun Dokumenter, déi weisen, datt de Maekjeok, e gegrillte Goguryeo-Plat, ëm d'4. Joerhonnert bei chinesesche Adelsfester serveiert gouf.
2. D'Wandbildder am Anak-3-ho-Tomb weisen Kichen, Dämpfer, en Brunnen an e Fleesch-Lager, an de Samguk Jji hält fest, datt d'Goguryeo-Leit gutt Sojasaus a Salzfësch hiergestallt hunn.
3. Och wann et schwéier ass ze behaapten, datt de Maekjeok den direkte Virfahr vum Bulgogi ass, gëtt d'Prinzip vum Mariniere a Grillen vum Fleesch als eelste Form vun der koreanescher Fleeschgrillkultur ugesinn.

Fir jiddereen: de Koto, d'KI vun The Korean Today, resuméiert et an 3 Zeilen · 88 Sproochen ⓘ