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Incheon contrôle les sauces de soja vendues en ligne pour garantir des aliments sûrs
Résumé IA en 3 lignes
- L'Institut de la santé et de l'environnement de Incheon a contrôlé 30 sauces de soja vendues en ligne et a déclaré que 3 produits étaient non conformes car ils n'atteignaient pas la norme d'azote total.
- Lors des contrôles de juillet à septembre 2026, 2 sauces de soja de style coréen et 1 sauce de soja mélangée étaient non conformes, tandis que le 3-MCPD n'a été détecté dans aucun des 10 produits analysés.
- Les détails des non-conformités ont été transmis aux organismes concernés, et les informations associées peuvent être consultées sur Food Safety Korea (www.foodsafetykorea.go.kr).
Résumé rédigé par l'IA à partir de l'article original · 88 langues
Lire l’article complet (traduction automatique) → Article original (coréen): 7 (1) (08시 30븐) 인천시, 온라인 유통 간장류 점검으로 안전한 먹거리 확보
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